منوعات
الإثنين 02 مايو 2022 12:10 مساءً - بتوقيت القدس
10 نصائح غذائية مع حلول عيد الفطر المبارك
انقرة- "القدس" دوت كوم- يعود الصائمون إلى نظامهم الغذائي اليومي مع حلول عيد الفطر المبارك وانتهاء شهر الصيام، ما يحتاج إلى مرحلة انتقالية تساعد الجهاز الهضمي على العودة الآمنة السليمة دون عسر في الهضم خلال أيام العيد.
الدكتور مختار فاتح بي ديلي، أخصائي أمراض الأطفال في مستشفى ميديكال بارك- جامعة ازمير للاقتصاد، قدم عبر الأناضول نصائح غذائية تفيد صحة الجهاز الهضمي للمسلمين في عيد الفطر المبارك.
واستهل الطبيب حديثه قائلا: "بانتهاء شهر رمضان المبارك وقدوم عيد الفطر يتغير النمط الغذائي للصائمين، ويعود الصائم إلى نظامه المعتاد اليومي، وهذه العودة تحتاج إلى مرحلة انتقالية تساعد الجهاز الهضمي على العودة الآمنة السليمة للوضع السابق".
وأضاف: "في المجتمعات الشرقية يشهد أول أيام العيد زيادة في أنواع الطعام المقدم في العزائم والولائم، إلى جانب الكعك والبسكويت وباقي صنوف الحلوى الشرقية، وجميعها غني بالدهون والسكريات والسعرات الحرارية المرتفعة".
وأوضح أن هذه الأصناف عادة ما تصيب المسلمين في العيد باضطرابات الجهاز الهضمي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد ونوعية الطعام المتناول، ما يؤدي إلى تلبك معوي وعسر هضم وانتفاخ بالمعدة، تصل أحيانا إلى حالات تسمم غذائي".
وفيما يلي 10 نصائح غذائية يقدمها الطبيب بي ديلي:
1- تناول التمر باللبن صباح أول أيام العيد ثم التدرج بتناول وجبات الجبن والفول والبيض وغيرها، بعيدا عن المقليات والسكريات والوجبات الدسمة.
2- تناول قطعة أو اثنين على الأكثر من الحلوى المميزة في العيد (الكعك والبسكويت والبيتي فور) بين وجبتي الإفطار والغداء، وينصح بتناول الحلوى التي تحتوي على الجوز.
3- البدء بتناول كميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات الغذائية، لتجنب إرباك الجهاز الهضمي وإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وكاملة.
4- تجنب تناول المقليات الدسمة طوال اليوم أو في وجبة العشاء بالتحديد، وفي حالة الاضطرار لتناولها يجب المضغ جيدا أو شرب كميات سوائل كبيرة.
5- تجنب المشروبات الغازية وفي حالة تناولها يفضل أن تكون بكميات قليلة في الوجبات الصباحية والغداء، وينصح باستبدالها بفاكهة أو كوب من العصير.
6- تناول العشاء مبكرا، ويفضل أن تكون خالية من الدهون والسكريات والنشويات، واستبدالها بأطعمة خفيفة وغير دسمة.
7- الإكثار من شرب المياه لتليين المعدة، وعدم استبدالها بمشروبات غازية أو سكرية من شأنها انتفاخ المعدة.
8- تناول الشاي الأخضر وعصير الليمون والزنجبيل والكمون والنعناع والبرتقال أثناء تناول حلوى العيد لتقليل امتصاص الدهون والسكريات وتهدئة المعدة.
9- تجنب التدخين أو تناول الشاي و القهوة على معدة خاوية، لما لها من تأثير ضار على سلامة المعدة والقولون والقلب.
10- تجنب تناول المأكولات المملحة كالأجبان والمخللات واللحوم المدخنة والأغنية الغنية بالتوابل لأنها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
المصدر: وكالة الأناضول.
الأكثر تعليقاً
محمد الضيف يدعو للزحف "الآن" نحو فلسطين
ترامب يدعو إسرائيل لـ"إنجاز المهمة" في قطاع غزة
طبيب عائد من غزة: وجدنا أسلحة محرمة دولياً في أجساد الجرحى
متسولون أغنياء
نتنياهو: الضغط العسكري سيقودنا لإطلاق سراح المختطفين بغزة
هرتسوغ يدعو لاستمرار الحرب "وإحضار السنوار حيا أو ميتا"
شرطة الاحتلال ومستوطنون يعتدون على المصلين في القدس
الأكثر قراءة
البنوك الفلسطينية ستصبح معزولة عن العالم الاثنين المقبل
"جماعات الهيكل" تقيم مؤتمراً خاصاً بالتحضير لطقوس ذبح البقرة الحمراء
"هيئة الأسرى" تنشر تفاصيل إعادة اعتقال المحررة ولاء طنجة
ترامب يدعو إسرائيل لـ"إنجاز المهمة" في قطاع غزة
محمد الضيف يدعو للزحف "الآن" نحو فلسطين
"إسرائيل" تدرج عقوبة الإعدام خلال محاكمتها نشطاء "حماس"
تسريبات تكشف قائمة وزارء حكومة محمد مصطفى
أسعار العملات
الخميس 28 مارس 2024 9:50 صباحًا
دولار / شيكل
بيع 3.69
شراء 3.68
دينار / شيكل
بيع 5.21
شراء 5.19
يورو / شيكل
بيع 4.03
شراء 3.97
هل تستطيع أميركا وإسرائيل استبدال حكم حماس في غزة؟
%15
%82
%3
(مجموع المصوتين 313)
شارك برأيك
10 نصائح غذائية مع حلول عيد الفطر المبارك