كيف تقضي رحلة قصيرة في بوسان بكوريا الجنوبية؟

إذا كانت مدينة سيول، عاصمة كوريا الجنوبية، هي المدينة الفاتنة ومحطّ الاهتمام ومحور الانتباه، فمدينة بوسان، ثاني أكبر المدن من حيث عدد السكان، هي المدينة اللطيفة الجذابة غير المثالية. في الوقت الذي تمثل فيه شواطئها عامل الجذب الأكبر. ويكمن سحر بوسان الحقيقي في كيفية تباهيها واحتفائها بالماضي والتاريخ. لقد شكّل تدفق مئات الآلاف من اللاجئين من جميع أنحاء شبه الجزيرة إلى بوسان، التي كانت آخر ملاذ آمن خلال الحرب الكورية، المدينة مادياً وثقافياً. كذلك تعدّ المدينة مهد السينما الكورية، حيث يُقام بها مهرجان بوسان السينمائي الدولي منذ 30 عاماً. وتشهد بوسان تناقصاً في عدد السكان، مع تزايد عدد سكانها الذين ينتقلون إلى سيول، التي تستغرق الرحلة إليها عبر طريق السكة الحديدية السريع ساعتين ونصف ساعة، لكن من يبقى في المدينة يفعل ذلك، وفي داخل نفسه إصرار مفعم بالشغف على أن بوسان مدينة لا مثيل لها.

عليكم بزيارة سوقين في وسط المدينة، لا يبعدان أحدهما عن الآخر كثيراً، وقد ازدهرا بعد فترة قصيرة من الحرب الكورية. الأول هو شارع بوسو للكتب، وهو زقاق تصطف على جانبيه المتاجر حيث كان يبيع اللاجئون كتبهم من أجل البقاء على قيد الحياة. أما السوق الثاني، فهو «غووكجي»، وهو أحد أكبر الأسواق في كوريا الجنوبية، حيث يضمّ مجموعة متنوعة من السلع، بما فيها حاجيات شخصية كورية وأكوام من الملابس المستعملة. يبدأ سعر القطعة من ألفي وون كورية، أي ما يعادل نحو 1.40 دولار. ابحث هناك عن متجر «بوملسوم»، وهو متجر ومتحف يضم أشياء قديمة تعود إلى حقبة الستينات وما بعدها، مثل أجهزة الإشعار والاستدعاء، وآنية زجاجية تحمل شعارات بطولة الألعاب الأولمبية لعام 1988. يمكنك الحصول على وجبة خفيفة من المنطقة التجارية القريبة حيث يُقام مهرجان بوسان السينمائي الدولي، وحيث يمكن شراء «سيات هوتيوك»، وهي فطائر مقلاة محشوة بالبذور والسكر في زقاق أكل الشوارع بالحي.

أُنشأت قرية «غامتشيون» الثقافية، التي تضم مئات المنازل الملونة على منحدرات تشونماسان، خلال الحرب الكورية كمستوطنة لطائفة دينية تسمى «تايغوكدو». وزاد عدد السكان بها حتى وصل إلى 30 ألف نسمة. وكانت عائلات بأكملها تتكدس داخل منازل لا تزيد مساحتها على 355 قدم مربعة، وكان المجتمع المحلي كله يعتمد على بضع عشرات من الحمامات. وبدأت موجة مغادرة المنطقة خلال الثمانينات. وحوّل مشروع تنمية تم عام 2009 المنازل المهجورة إلى منطقة جذب سياحي. وتغلق أكثر متاجر بيع الهدايا التذكارية أبوابها قبل السادسة مساء، لكن في ذلك الوقت يصبح الازدحام أقل، والضوء أفضل لالتقاط الصور، حيث توجد بقعة رائعة بجوار تمثال الأمير الصغير لأنطوان دو سانت إكزوبيري. ولا يزال يعيش بالمدينة نحو 1,500 شخص، كثير منهم كبار سن، لذا من الأفضل الالتزام بمسار محدد، والمغادرة قبل الساعة الثامنة والنصف مساءً (الدخول مجاناً).

في الوقت الذي يبدو فيه سوق سمك «جاغالتشي»، وهو أحد أكبر الأسواق في البلاد، خياراً واضحاً وبديهياً لمحبي المأكولات البحرية، ويفضل السكان المحليون الـ«بوجانغاماتشاس» (عربات بيع الطعام). وكانت تلك العربات المغطاة في بوسان ذات يوم مرادفاً للمأكولات والمشروبات البحرية، لكنهم أُجبروا على الذهاب إلى أماكن داخلية خلال العقد الماضي، في إطار تطبيق مزيد من الإجراءات التنظيمية وعملية التطوير. يمكن الاستمتاع بحياة الليل في بوسان، كما ينبغي في جزيرة يونغدو، وهو حي يعجّ بالنشاط يقع جنوب محطة بوسان. ويوجد باعة يتجولون في المنطقة الواقعة بين جسر يونغدو وجسر بوسان في شارع بوشا، ويشوون ما تم اصطياده طوال النهار، مع تقديم قطع من اللحم، وهي عبارة عن ضلوع قصيرة مشوية على طريقة لوس أنجلوس، إضافة إلى الأخطبوط الحي والأصداف البحرية. ويبدأ سعر وجبة عشاء لشخصين من 25 ألف وون كوري. يمكنك الجلوس على مقعد بلاستيكي، وصبّ الجعة الكورية أو جرعة صغيرة من مشروب السوجو التقليدي والاستمتاع.

مشهد المقاهي في بوسان نابض بالحياة. ومن أبرز المقاهي في البلاد مقهى «موموز كوفي»، وهو سلسلة مقاهٍ ومحمصات قهوة أُنشئت عام 2007، وبدأت كمتجر صغير مساحته 142 قدم مربعة، وازدهرت لتضم 4 مواقع في بوسان. ويمكن أن يُعزى جزء من نجاحه إلى فوز أحد مؤسسيه، جو يوون جيون، في بطولة العالم للباريستا عام 2019. إذا كنت تقيم في وسط البلد، فستجد أقرب فرع إليك داخل مستودع شحن سابق في جزيرة يونغدو. إذا كنت تقيم في مكان أبعد، يمكنك الذهاب إلى فرع «موموز» في مارين سيتي. ويمكنك تناول كوب قهوة أميركانو (6 آلاف وون كوري) مع مزيج الشوكولاتة المميز الخاص بالمقهى، إلى جانب معجنات حلوة (تبدأ من 3 آلاف وون كوري).

للاستمتاع بمناظر البحر المذهلة، يمكنك