צ'ארלס השלישי ואשתו קמילה בוחרים בקיש תרד להכתרת המלוכה

מלך בריטניה צ'ארלס השלישי ואשתו קמילה הכריזו על בחירתם בקיש תרד, שעועית וטרגון שיוגשו במסיבת ההכתרה הצפויה ב-6 במאי, לאחר שהעוף נכח במהלך ההכתרה של אליזבת השנייה ב-1953.

צ'ארלס וקמילה בחרו "באופן אישי" בקיש המפורסם בצרפת, אבל לא כל כך פופולרי בבריטניה. מנה זו נדונה בחשבון הרשמי של משפחת המלוכה באמצעות טוויטר.

צ'ארלס ואשתו קיוו שהבחירה שלהם "תעודד" את הבריטים לקחת חלק בארוחת הצהריים הגדולה של ההכתרה, חגיגה שמתקיימת בשבת ובראשון, 6 ו-7 במאי.

ההודעה לוותה בסרטון בו נראה שף מכין את הקיש למסיבת ההכתרה.

המתכון כולל מספר מרכיבים, ביניהם תרד, שעועית, טרגון, חלב, שמנת נוזלית, ביצים וגבינת צ'דר.

ומשפחת המלוכה אישרה בטוויטר שהמנה הזו "מתאימה לכל הטעמים, וניתן לאכול אותה חמה או קרה, עם סלט ירקות ותפוחי אדמה מבושלים".

במהלך הכתרתה של אליזבת השנייה ב-1953, הוגשה מנת עוף עם רוטב קארי שמנת, והיא הפכה לאחד המאכלים המסורתיים במטבח הבריטי.

הכתרתם של צ'ארלס ורעייתו קמילה תיערך ב-6 במאי במנזר וסטמינסטר, בנוכחות כאלפיים אורחים. בסוף השבוע הקרוב יתקיימו חגיגות וקונצרטה בטירת וינדזור, מערב לונדון.