ما هي فوائد الزعتر البري؟

رام الله- "القدس" دوت كوم- ينتمي الزعتر البري إلى عائلة النعناع، مثل: الزعتر والأورغانو وهو يختلف عن نبتة البردقوش، سنتناول في هذا المقال فوائد الزعتر البري الصحية والعطرية والجمالية العديدة.

1. خفض ضغط الدم:

في دراسة أجريت على الجرذان، نتج أن الزعتر البري نجح في الحد لدرجة كبيرة من معدل ضربات القلب عند ارتفاع ضغط الدم، كما كان قادرا على خفض نسبة الكولسترول به.

2. الزعتر البري والسعال:

في مواجهة السعال، غالبا يتم العلاج بواسطة استخدام الزعتر العطري المستخرج من أوراق الزعتر البري. مزيج أوراق الزعتر البري واللبلاب يساعد على تخفيف حدة السعال وأعراض التهاب الشعب الهوائية الحاد.

3. تعزيز المناعة:

الزعتر البري غني جدا بفيتامين سي وفيتامين أ، لذا قد يكون جسمك في أشد الحاجة إليه إن عانيت من نزلة بردية. كما أن الزعتر البري غني بالنحاس والألياف والحديد والمنجنيز.

4. مقاوم للعفن ويعزز التطهير:

هل تعاني من كون البيئة في بيتك معززة لنمو الملوثات والعفن؟ قد يكون زيت الزعتر البري هو الحل، خصوصا في مقاومة التركيزات المنخفضة للعفن.

الزيت العطري للزعتر البري باحتوائه على الثيمول يتمتع بخصائص مضادة للفطريات تجعله قادرا على محاربتها والحد من نموها وبالتالي التعفن.

5. تعزيز الحالة النفسية والمزاجية:

يحتوي زيت الزعتر البري أيضا على مادة كارفاكرول ذات المميزات العطرية والعلاجية.

يبدو أن مادة الكارفاكرول تؤثر أيضا على نشاط الخلايا العصبية ما يجعلها تعزز المشاعر الإيجابية وبالتالي الحالة النفسية المزاجية للفرد.

لذا في حال حافظت على استخدام زيت الزعتر البري العطري قد تلاحظ زيادة إقبالك على الحياة.

6. الزعتر البري ونكهته المميزة:

يتمتع الزعتر البري بنكهة معتقة من الزعتر العادي واستخدامه رائج جدا في مطابخ بحر الأبيض المتوسط.

تساعد نكهة الزعتر البري القوية وعطريته بجعله قاتلا للروائح غير المرغوب بها في الأطباق، حيث يلجأ الطهاة لاستخدامه كاملا مع أغصانه أو استخدام أوراقه فقط مع اللحوم والأسماك على وجه الخصوص.

المصدر: ويب طب