إطلاق مهرجان الطبق الفلسطيني الثاني في الخليل

الخليل- "القدس" دوت كوم- نظمت الجمعيه العالميه لماستر شيف (بلاد الشام)، بالتعاون مع بلدية الخليل، والمجلس الاعلى للشباب والرياضة، ومطعم القدس، اليوم الثلاثاء، مهرجان الطبق الفلسطيني الثاني، لرفع مستوى الطاهي الفلسطيني والطبق الفلسطيني، بحسب القائمين على المهرجان .

وشارك في النسخة الثانية من المهرجان، عشرات الطهاة من الجنسين ومن مختلف محافظات الوطن.

وقال محمد الهيموني مدير دائرة الشباب في المجلس الاعلى للشباب والرياضه في تصريح لـ "القدس" دوت كوم، ان 50 طاهيا، وتكية سيدنا ابراهيم يشاركون لتقديم أطباق فلسطينيه معروفة، وذلك "بهدف الاسهام في الحفاظ على هويتنا الفلسطينية كون، الطعام الفلكلوري، جزء من التراث الفلسطيني، مثل الازياء وغيرها، وهي أطباق متوارثه جيلا بعد جيل، منذ مئات السنين".