شروط حفظ الغذاء بالثلاجة؟ فيديو

رام الله-"القدس" دوت كوم- اوضحت خبيرة التغذية ربى مشربش أن هناك شروط لحفظ الخضروات في الثلاجة، ومنها تنشيفها بشكل جيد جدا بعد غسلها، حتى لا يبقى رطوبة تؤدي إلى تعفنها، مشيرة إلى ضرورة الانتباه للجزر وغسله بفرشاة.

وأشارت إلى ضرورة حفظ الخضار بالجرار الخاص وهو عادة ما يكون أسفل الثلاجة، الامر الذي يحافظ عليها لفترات طويلة.

وأضافت إلى ضرورة عدم خلط الفواكه مع بعضها في ذات الجرار، بل يجب ان تفصل بوعاء أو صحن عن بعضها.