بلدية غزة تدعو المواطنين لتقنين شراء المواد الغذائية بسبب انقطاع الكهرباء

غزة - "القدس" دوت كوم - دعا قسم مراقبة الأغذية في الإدارة العامة للصحة والبيئة التابع لبلدية غزة، اليوم الأحد، المواطنين إلى تقنين شراء السلع والمواد الغذائية التي تحتاج الحفظ في الثلاجات المنزلية تحسبا لتعرضها للتلف بسبب انقطاع التيار الكهربائي لساعات طويلة جدا.

وقال رئيس القسم رشاد عيد في تصريح صحفي، بأن الكثير من السلع والمواد الغذائية مثل الخضروات واللحوم والمواد الغذائية الأخرى تحتاج للحفظ في البرادات المنزلية "الثلاجات"، خصوصا في هذه الأيام الذي ترتفع بها درجات الحرارة ومن الأفضل أن يتم تقنين شراء تلك السلع قدر الإمكان وعلى قدر الحاجة اليومية إن أمكن.

وأوضح أن القسم كثف من عمليات مراقبة الأسواق ومحلات بيع وتخزين وتصنيع الأغذية خلال شهر يوليو / تموز الماضي، حيث نفذ نحو (410) كشوفات صحية على محلات بيع المواد الغذائية والمجمدات، و(20) كشفا على المطاعم، و(5) كشوفات على الأسواق ضمن جهوده لمراقبة الأغذية والتحقق من التزام التجار بالمعايير الصحية.

وبين أن كمية الاتلافات الشهرية ارتفعت نسبيا خلال الشهر الماضي بسبب استمرار أزمة الكهرباء، حيث تم إتلاف نحو (50) طنا من الأغذية الفاسدة وتحرير (25) إخطارا للمخالفين للشروط الصحية المعمول بها في البلدية.

وأضاف "تم إجراء الفحوصات الطبية للعاملين في (9) مهن غذائية ومعالجة (12) شكوى صحية وردت من المواطنين، وتحرير (6) مخالفات للمتسببين في مكاره صحية تؤذي المواطنين".

وأشار إلى أن تم خلال نفس الفترة الكشف الصحي على (67) مهنة جديدة و(34) حرفة قائمة بغرض منح التراخيص الصحية أو تجديدها لتلك الحرف، داعيا أصحاب محلات بيع وتخزين الأغذية وتجار الجملة للالتزام بالشروط الصحية والتأكد من صلاحية المنتجات التي يتم بيعها للمواطنين.

وأوضح أن طواقم القسم تراقب بشكل دوري محلات بيع وتخزين وصناعة الأغذية في المدينة، للتأكد من التزامها بالشروط الصحية المعمول، مؤكدا أنه يتم تحويل أي مخالف للشروط الصحية لمحكمة البلدية من أجل اتخاذ الإجراءات القانونية بحقه حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.